Trong ba nguyên tố đa lượng thiết yếu NPK, Đạm (Nitơ) luôn được xem là “chất dẫn đường” cho sự phát triển của mọi loại cây trồng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ bản chất phân đạm là gì và tại sao thiếu hụt loại dưỡng chất này lại khiến cây cối trở nên còi cọc, vàng lá. Việc nắm vững kiến thức cơ bản về dinh dưỡng đa lượng sẽ giúp bà con điều tiết lượng phân bón phù hợp, giúp vườn cây luôn xanh tốt và phát triển bền vững.
Khái niệm phân đạm là gì trong dinh dưỡng cây trồng
Phân đạm là tên gọi chung của các loại phân bón cung cấp Nitơ (N) cho cây. Đây là nguyên tố quan trọng nhất tham gia vào quá trình hình thành protein, diệp lục và các enzym giúp cây sinh trưởng. Phân đạm thường tồn tại ở các dạng như Amoni ($NH_4^+$), Nitrat ($NO_3^-$) hoặc Amide giúp cây dễ dàng hấp thụ qua hệ rễ và lá.
Theo các tài liệu nghiên cứu từ Cổng thông tin Khoa học Công nghệ Nông nghiệp, Đạm chiếm tỷ trọng lớn trong cấu trúc tế bào cây. Bà con có thể tìm hiểu các dòng phân đạm hàm lượng cao và ổn định tại https://phanbonhc.com.vn/.

Vai trò cốt lõi của đạm đối với sự xanh tốt của lá cây
Để trả lời cho câu hỏi tại sao Đạm lại quyết định màu sắc của lá, bà con cần biết những vai trò sau:
-
Thúc đẩy hình thành diệp lục: Đạm là thành phần chính tạo nên chất diệp lục. Khi cung cấp đủ Đạm, lá cây sẽ có màu xanh đậm, khả năng quang hợp được tối ưu hóa giúp cây tổng hợp đường bột mạnh mẽ.
-
Kích thích phát triển sinh khối: Đạm giúp cây vươn cao, đẻ nhánh nhanh và phân cành mạnh. Nếu thiếu Đạm, lá cây sẽ chuyển sang màu vàng nhạt, kích thước lá nhỏ và cây thường bị còi cọc.
-
Nâng cao chất lượng rau màu: Đặc biệt đối với các loại rau ăn lá, Đạm quyết định độ giòn, ngọt và kích thước của sản phẩm.
Bà con có thể xem thêm các biểu hiện của cây khi thiếu chất tại [Cẩm nang dinh dưỡng cây trồng tại : https://phanbonhc.com.vn/] .
Các loại phân đạm phổ biến hiện nay
Dựa trên thành phần hóa học, phân đạm là gì thường được chia thành các nhóm phổ biến sau:
-
Phân Urê : Loại phân đạm phổ biến nhất với hàm lượng Nitơ cao (khoảng 46%), dễ tan và thích hợp với nhiều loại đất.
-
Phân Amoni Sunfat : Chứa khoảng 21% Nitơ và bổ sung thêm Lưu huỳnh, rất tốt cho các loại cây cần nhiều tinh dầu hoặc đất thiếu lưu huỳnh.
-
Phân Nitrat: Dễ tan và cây hấp thụ cực nhanh, thường dùng để bón thúc giai đoạn cây cần bứt phá năng suất.

Hướng dẫn bón đạm thông minh tránh lãng phí
Dù Đạm cực kỳ quan trọng, nhưng nếu bón quá liều sẽ gây phản tác dụng như cây bị “lốp” (nhiều lá ít quả), dễ bị sâu bệnh và ô nhiễm nguồn nước ngầm.
-
Bón đúng lúc: Nên chia nhỏ lượng đạm để bón vào các giai đoạn cây phát triển thân lá mạnh nhất.
-
Tránh bón khi trời nắng gắt: Đạm (đặc biệt là Urê) rất dễ bị bay hơi mất dưỡng chất dưới ánh nắng trực tiếp.
-
Kết hợp tưới nước: Sau khi bón cần tưới đủ nước để phân hòa tan và thấm sâu vào vùng rễ tích cực.

Kết luận về vai trò của dinh dưỡng đa lượng
Hiểu rõ phân đạm là gì là nền móng đầu tiên để bà con làm chủ kỹ thuật canh tác. Đạm chính là nguồn sống giúp lá cây luôn xanh tươi, nhưng hãy sử dụng một cách khoa học và cân đối với Lân và Kali để vườn cây phát triển toàn diện nhất.
Hy vọng bài viết này đã mang đến những kiến thức hữu ích về dinh dưỡng đa lượng cho bà con. Chúc bà con có một vụ mùa xanh tươi và bội thu!

